ران مرغ بدون پوست

گوشت مرغ یکی از پرمصرفترین گوشت ها در دنیا است و تنوع در نحوه پخت وتنوع در غذاهایی که میتوان با مرغ پخت
آن را تبدیل به گوشت همه کاره کرده است . محصول مورد نظر ران مرغ کامل 1800 گرمی بدون پوست است که ساق ران
مرغ و مغز ران به هم متصل است . این محصول بدون پوست و پاک کرده و آماده مصرف است .

موارد مصرف ران‌مرغ

از موارد مصرف گوشت مرغ بدون پوست میتوان به تهیه برخی خورش ها و خوراک ها اشاره کرد که یکی از محبوب ترین
آنها زرشک پلو با مرغ است که هم میتوان با چاشنی زعفران و هم با چاشنی رب آن را طبخ کرد .

داخل بسته این محصول یعنی ران مرغ کامل 1500 گرمی ، 4 قطعه ران مرغ درسته یعنی ساق و بالای ران به شکل یک
تکه قرار دارد که حدودا برای مصرف 4 الی 5 نفر کافیست . از ویژگی های گوشت مرغ رویال طعم میتوان به پخت سریع
آن و همچنین نداشتن بوی نامطبوع اشاره کرد . قسمت ران مرغ به طور متوسط بین 45 تا 60 دقیقه کاملا مغز پخت
خواهد شد .

گوشت مرغ سرشار از پروتئین ، اسیدهای آمینه ، اسیدهای چرب اشباع نشده (PUFA)، ویتامین C ، ویتامین K ، ویتامین D  ،
ویتامین E  و B12 است و همینطور حاوی آهن نیز میباشد که برای ایجاد هموگلوبین ، پیشگیری از کم خونی و همچنین
فعالیت طبیعی عضلات لازم است.

از کل محتوای ویتامین در گوشت مرغ ، نیاسین (ویتامین B3) در بالاترین قسمت قرار دارد و محتوای ویتامین های A و B6
نیز بیشتر از انواع دیگر گوشت است. نیاسین برای تنظیم متابولیسم مناسب بوده و برای ایجاد انرژی بسیار مهم است. در نظر
داشته باشید که محتوای چربی و آهن در قسمت ران مرغ بیشتر از سینه و سایر نقاط است .

از دیگر فواید مرغ میتوان موارد زیر را نام برد :

جلوگیری از سرطان

جلوگیری از پوکی استخوان

کنترل فشار خون

بهبود عملکرد تیروئید

بهبود سرماخوردگی و آنفولانزا

سلامتی دهان و دندان

محافظت از چشم

سلامتی مغز و روان