ران گوسفندی با استخوان

ران گوسفندی با استخوان ۱۰۰۰ گرمی ممتاز رویال طعم تهیه شده از برترین و با کیفیت ترین نژاد دامی و بسته بندی شده
در محیطی کاملا بهداشتی و استاندارد می باشد که برای تهیه انواع غذاهای سنتی و خورش ها مناسب است .

در قسمت انتهایی بدن گوسفند ” ران ” قرار دارد که در بالای آن گوشت بسیار لذیذ و بدون استخوان است و در پایین آن
ماهیچه و گوشت همراه با استخوان است . گوشت این قسمت برای برخی کباب ها و تمام خورش ها و حتی سوپ و …
مناسب است . گوشت ران گوسفندی را کم چربی است و مدت زمان پخت متوسطی دارد و می توان آن را آب پز کرد .

بسته به تعداد نفرات خانوار و میزان مصرف بسته گوشت ران گوسفندی با استخوان ۱۰۰۰گرمی ممتاز رویال را یا می توان
تازه مصرف کرد

نکاتی در رابطه با بسته بندی ، فریز و ذخیره کردن گوشت ران گوسفندی با استخوان :

• پس از خرید گوشت ران گوسفندی باید در کوتاهترین زمان ممکن آن را در یخچال یا فریزر قرار دهید و
  سعی کنید از تابش مستقیم نور خورشید به آن جلوگیری کنید .

• برای ذخیره کردن گوشت در یخچال و فریزر از پلاستیک های یکبار مصرف بهداشتی یا کیسه های زیپ کیپ
  استفاده کنید و کاملا در بسته باشند و هوا به آن نفوذ نکند .

• بر اساس توصیه ها ، بیشتر گوشت های پخته نشده ، صرف نظر از برش ، می توانند به مدت سه تا پنج روز
  در یخچال( 40°F یا 4°C  ) نگهداری شوند. گوشت چرخ کرده و آلایشات فقط باید یک تا دو روز در یخچال
  نگهداری شود وباقیمانده گوشت پخته شده را نباید بیش از سه تا چهار روز در یخچال نگه دارید .

• گوشت قرمز تا ۹ ماه و گوشت چرخکرده را تا ۳ ماه میتوان در فریزر (۱۸-) نگهداری کرد .

• برای یخ زدایی گوشت سعی کنید هرگز از مایکروویو استفاده نکنید و بهترین راه برای یخ زدایی این است
  که آرام آرام در دمای یخچال یخش باز شود .

• هیچ گاه یک ماده غذایی را دوبار فریز نکنید .