مرغ هورمونی،شایعه ای منسوخ!

در ذهن بسیار از افراد این سوال ایجاد شده که آیا علت رشد سریع طیور گوشتی استفاده از هورمون است؟

موضوعی که مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی معتقد است تزریق هورمون به مرغ نه منطقی است و نه اقتصادی!

.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی “رویال طعم” حبیب اسدالله نژاد در گفت‌وگو با ایسنا در پاسخ به این سوال که آیا برای رشد سریع جوجه‌ها در سالن‌های پرورش به آنها هورمون تزریق می‌شود گفت:

در هیچ‌یک از واحدهای مرغداری از هورمون برای رشد مرغ استفاده نمی‌شود، زیرا این موضوع توجیه اقتصادی ندارد.وی ادامه داد: علاوه براینکه استفاده از هورمون برای رشد طیور اقتصادی نیست از نظر منطقی هم توجیه پذیر نیست.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی اضافه کرد: قیمت هورمون از قیمت مرغ بیشتر است و بنابراین مرغداران در سالن‌های پرورش از آن استفاده نمی‌کنند.

وی در ادامه گفت:علت رشد سریع طیور گوشتی اصلاحات به روز ژنتیکی، تغذیه مناسب و شرایط مطلوب زیستی است. برای مثال نژاد راس امروز  از نظر عملکردی با شش سال قبل قابل مقایسه نیست.