راسته با استخوان گوسفندی 1000 گرمی رویال طعم

Royal Taam Lamb shortloin (bone-in)
دسته‌بندی‌ها: , ,
ویژگی های محصول:
  • وزن:1000 گرم
  • نوع:بشقابی
  • استخوان:دارد
  • تضمین بهترین قیمت بازار
  • پشتیبانی عالی ۷ روز هفته
  • بازگشت وجه در صورت عدم رضایت
  • دارای مجوز سازمان غذا و دارو
  • ارسال فقط به شهر تهران(تحویل سریع)

در انبار موجود نمی باشد

راسته با استخوان گوسفندی

گوشت ترد و لطیف راسته گوسفندی با استخوان 1000 گرمی رویال طعم برای تهیه انواع کباب ها و خوراک
گوشت ، بیف استراگانف ، کباب چنجه و .. بسیار مناسب است .

گوشت و شیر گوسفند یکی از اولین پروتئین های اصلی مصرف شده در تمدن بشری پس از شکار و کشاورزی بود .
مهمترین محصولی که ما از پرورش گوسفند به دست می آوریم گوشت است . گوشت بخش قابل توجهی از رژیم
غذایی ما را تشکیل میدهد و بخشی زیادی از پروتئین و ویتامین های حیاتی و ضروری برای یک زندگی سالم ،
با خوردن گوشت قرمز بدست می آید .

گوشت گوسفند و یا بره بسیار گوشت مقوی و مغذی است . به طوری که هر 100 گرم از آن 294 کالری دارد .
چربی این گوشت به نسبت سایر گوشت ها بالاست و در 21 گرم از آن 32 درصد چربی موجود است . این
گوشت شامل پروتئین بسیار بالایی است و در 25 گرم از آن 50 درصد پروتئین وجود دارد . همچنین شامل
سدیم و پتاسیم ، آهن ، منیزیم ، کلسیم ، برخی از ویتامین های گروه B مانند ویتامین B6 و مقدار بسیار
بالایی از ویتامین B12 است .

راسته گوسفندی قسمت بالایی بدن گوسفند و در کنار ستون فقرات و دنده است و از آنجایی که بسیار کم تحرک
است گوشتی ترد با درصد چربی بسیار کمی دارد . گوشت این قسمت درصد کمی از لاشه را شامل می شود .

روش های پیشنهادی پخت گوشت راسته گوسفندی

آب پز : گوشت را به همراه مقداری آب و موادی مانند ادویه جات و برگ بو و سیر و پیاز داخل قابلمه بر روی
حرارت ملایم یا زود پزمیتوان پخت . همیشه نمک را در یک سوم پایانی زمان پخت اضافه کنید تا تردی
گوشت حفظ شود .

کبابی : گوشت گوسفندی را میتوانید به دلخواه داخل مواد مرینت کنید و بر روی ذغال و یا شعله آن را روی
سیخ یا توری کباب کنید .

گریل و سرخ کردن : گوشت قسمت فیله و راسته را میتوانید در تابه بدون روغن گریل کنید یا با روغن سرخ
کنید زیرا زمان پخت آنها کوتاه است .

روست کردن داخل فر : میتوانید گوشت را داخل ظرفی مناسب به همراه دورچین و ادویه جات داخل فر با
حرارت ملایم روست کنید . در این روش گوشت همراه آب خود و دورچین هایش پخته میشود و طعم
دلچسبی می گیرد .

 

 

وزن 1000 g

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “راسته با استخوان گوسفندی 1000 گرمی رویال طعم”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

سبد خرید
No products in the cart.
ورود به سایت