در شرایط شیوع بحرانی کرونا در کشور و افزایش احتمال ابتلا ، در صورت ابتلا به این بیماری، رعایت برخی نکات تغذیه ای بسیار مهم است . چرا که با تغذیه مناسب میتوانید سیستم ایمنی خود را تقویت کنید . در ادامه ۲۰ نکته طلایی و کلیدی تغذیه ای در دوران ابتلا به کرونا را برایتان آورده ایم .
به گزارش ” پایگاه اطلاع رسانی رویال طعم ” بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ، ۲۰ نکته کلیدی تغذیه ای مهم در زمان ابتلا به کرونا به شرح زیر است :
مصرف آب را فراموش نکنید . حتما روزی ۶ لیوان آب را مصرف کنید .
مصرف غذاهای سرخ شده مثل انواع کوکو ، کتلت، خورشتها ، کباب کوبیده و … ممنوع است .
فقط غذاهای آبپز شده در این دوران مصرف کنید .
دریافت غذاهای پروتئینی مثل حبوبات ، تخم مرغ ، انواع گوشت و کره بادام زمینی بدون شکر را افزایش دهید .
هر روز یک عدد تخم مرغ آبپز شده که کاملا پخت شده است مصرف کنید .
مصرف شکر و قند را محدود کنید .
غذاهای کنسروی، گوشتهای فرآوری شده و فست فودها ممنوع است .
مصرف میوه و سبزیجات را در طول روز فراموش نکنید .
مواد غذایی صنعتی حاوی شکر مثل بیسکویت ، کیک، مربا ، نوشابه ، ماءالشعیر و آبمیوههای صنعتی ، انواع شیرینی و آبنبات و شکلات ممنوع است .
لبنیات مثل ماست پروبیوتیک هر روز در کنار وعدههای غذایی مصرف کنید .
موادغذایی محرک ( مانند برخی ادویههای تند مثل فلفل ) را در غذاهای خود حذف کنید .
صبحانه متنوع شامل عسل ، عدسی ، فرنی ، تخم مرغ ، پنیر و گردو و ارده مصرف کنید .
یکی دیگر از ۲۰ نکته کلیدی تغذیه دانههای آجیلی مثل بادام درختی ، فندق ، پسته و گردو و کنجد را میتوانید هر روز به صورت آسیاب شده در ماست ، سوپ و فرنی ریخته و مصرف کنید .
مکملهای ویتامین D ، ویتامین C و روی را در این دوران فراموش نکنید . هفتهای یک مکمل ویتامین دی ۵۰ هزار واحدی از زمان شروع علائم تا یک ماه بعد از اتمام علائم ، مکمل روی ۷۵ تا ۱۰۰ میلی گرم و مکمل ویتامین C با دوز ۱۰۰۰ میلی گرم به صورت روزانه تا دو هفته بعد از اتمام علائم مصرف شود .
از پودر جوانهها مثل جوانه گندم ، ماش ، عدس و … در سوپ ، آش و ماست به صورت روزانه مصرف کنید .
از مصرف غذاهای دیر هضم حاوی پنیر پیتزا ، ماکارونی و قارچ خودداری کنید .
در صورت اسهال مصرف مکمل ویتامین C تا برطرف شدن این مشکل ممنوع است . در صورت اسهال از کته هویج با کمی روغن و نمک به اندازه به همراه ماست پروبیوتیک مصرف کنید .
- از میوههای حاوی ویتامین A مثل موز ، انبه ، طالبی و سبزیجاتی همچون هویج مصرف کنید .
- در کنار غذاهای خود از لیموترش استفاده کنید .
- مصرف قهوه ، چای غلیظ ، نسکافه و یا شکلات تلخ ممنوع است .