سالاد مدیترانه ای مرغ و اسفناج

عباس فتوتیعباس فتوتی

مواد لازم :

  • اسفناج کوچک (baby spinach)         2 لیوان
  • سینه مرغ                                     2 عدد
  • پیاز قرمز                                     1 عدد کوچک
  • گوجه گیلاسی                                 نصف لیوان
  • پنیر فتا                                         نصف لیوان
  • خیار                                            1 عدد
  • مخلوط زیتون سیاه و سبز بدون هسته      نصف لیوان
  • روغن زیتون                                  نصف لیوان
  • آب لیمو                                        یک سوم لیوان
  • ادویه اورگانو                                 1 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل سیاه                              به مقدار لازم
  • نان پیتا                                         یک عدد
royaltaam

طرز تهیه :

در ابتدا روغن زیتون و اورگانو و آبلیمو را با نمک و فلفل مخلوط کنید و نصف مواد را کنار بگذارید و با نصف دیگر این مواد مرغ را مزه دار کنید و پس از دو ساعت روی تابه گریل آنرا بپزید و نواری برش بزنید .

اسفناج ها در ظرفی مناسب بریزید و با گوجه و زیتونهای خرد شده و خیار خرد شده و پیازهای حلقه شده مخلوط کنید سپس پنیر فتا را خرد کنید و روی سالاد بریزید و مرغ ها را روی سالاد بچنید . حالا نصف سسی که کنار گذاشته بودیم را روی سالاد بریزید . نان پیتا را تست کنید و در کنار سالاد بگذارید . نوش جان .

 
 

 

 

دسته بندی سالادها کتاب آشپزی رویال طعم
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید
No products in the cart.
ورود به سایت