سس لویی

این سس معمولاً به عنوان چاشنی سالاد هایی با غذاهای دریایی ، مانند میگو و خرچنگ  استفاده می شود اما آنرا با سالاد کاهو و سبزیجات نیز میتوانید میل کنید .

مواد لازم :

• سس مایونز                 1 فنجان
• سس کچاپ چیلی           یک چهارم فنجان
• پیازچه ساطوری           2 قاشق غذاخوری
• جعفری تازه ساطوری     2 قلشق غذا خوری
• خیار شور رنده شده        1 قاشق غذاخوری
• خامه                         یک دوم فنجان
• آب لیمو تازه                1 عدد

مواد بالا را مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا بافت یکدستی بوجود آید .