رویال طعم | سرزمین گوشت پارسیان- رویال طعم
عباس فتوتی وقتي توي سالادت پروتئين هم باشه ديگه يه وعده غذايي كامل ميتونه به حساب بياد . سالاد ” مرغ و آووكادو ” رو به عنوان يه وعده كامل و مغذي بهتون پيشنهاد ميكنيم . این سالاد متفاوت حاوی آووکادو هست که بسیار مغذیست ، اين ميوه گرمسيري شامل کربوهیدرات، فیبر، چربي هاي مفيد ، پروتئین، ویتامین B1، پتاسيم،فسفر،منيزيم، آهن، کلسیم، روي و مقداری ویتامین B2، B3، B5، B6 هست . چربی‌های نهفته در آووکادو از نوع چربی‌های مفید بوده که در میوه‌های استوایی و گرمسیری یا هسته آن‌ها به وفور یافت می‌شود. خوردن آووکادو نیز در وعده‌های غذایی مختلف می‌تواند ارزش غذایی بالایی را برای مصرف کننده به همراه داشته باشد. آووکادو برای پوست، مو، معده و سیستم گوارشی منبعی غنی از پتاسیم، ویتامین و چربی‌های مفید است.
مواد لازم :
- سینه مرغ 2 عدد
- آووکادو، 2 عدد
- انبه کوچک، 1 عدد
- گوجه فرنگی 1 فنجان
- دانه ذرت نصف فنجان
- پیاز قرمز یک سوم فنجان
- برای سس :
- آب لیمو یک چهارم فنجان
- روغن زیتون بودار 3 قاشق غذاخوری
- گشنیز تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
- فلفل هالاپینو چرخ کرده یا میکس شده 1 قاشق غذاخوری.
- عسل 2 قاشق چایخوری
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه :
سینه مرغ را بپزید و مکعبی خرد کنید ، اووکادو و انبه را نیز مکعبی خرد کنید گوجه فرنگی گیلاسی را چهار قسمت کنید و پیازها را خلالی و نازک خرد کنید در نهایت تمام مواد را با یکدیگر مخلوط کنید . سپس مواد ذکر شده برای سس را نیز باهم مخلوط کنید و به سالاد اضافه کنید . نوش جان
