طرز تهیه اسلایدر بیف با سویا سس و سالاد کلم

sinasina
اسلایدر بیف با سویا سس و سالاد کلم

اسلایدر بیف با سویا سس و سالاد کلم

Recipe by Royaltaam
تعداد سرو

4

نفر
زمان آماده سازی

30

دقیقه
زمان پخت

15

دقیقه

مواد لازم

  • فیله یا راسته گوساله بدون استخوان       500 گرم

  • پودر سیر                                     1 قاشق غذاخوری

  • پودر پیاز                                      1 قاشق غذاخوری

  • نمک و فلفل سیاه                             به مقدار لازم

  • فلفل قرمز خرد شده                          ¼ قاشق چایخوری

  • پودر فلفل قرمز                               ½ قاشق غذاخوری

  • زیره                                           1 ¼ قاشق چایخوری

  • آب گوشت                                     ½ فنجان

  • سس باربیکیو                                 به مقدار لازم

  • کلم سفید و قرمز                             2 فنجان

  • هویج                                           1 فنجان

  • نان همبرگری کوچک

  • ماست چکیده                                 نصف فنجان

  • سس مایونز                                  2 قاشق غذاخوری

  • شکر                                          1 قاشق مربا خوری

  • سرکه                                         2 قاشق غذاخوری

مراحل پخت

  • کلم ها و هویج را رنده درشت کنید
  • ماست و سس مایونز و شکر و سرکه و نمک و فلفل سیاه را خوب مخلوط کنید و با کلمها مخلوط کنید و داخل یخچال بگذارید تا سرد شوند .
  • گوشت را خلالی و باریک خرد کنید و همراه پودر سیر و پیاز و فلفل قرمز خرد شده و پودر فلفل قرمز و زیره و نمک تفت دهید
  • اب گوشت را اضافه کنید و اجازه دهید گوشت بپزد تا آب غذا تمام شود
  • سپس مقداری سویا سس اضافه کنید تا تمام گوشتها به سویا سس آغشته شوند
  • سپس مقداری از مواد گوشتی لای نان همبرگری کوچک ریخته و کمی سالاد کلم هم روی گوشت ها بریزید و نوش جان کنید .

نکات

  • اسلایدرها یکی از محبوب ترین انواع ساندویچ های دنیا هستن که هم خیلی ساده اند و هم درست کردن اونها به وقت زیادی احتیاج نداره . اسلایدرها مینی ساندویچ هایی هستند که با نان های کوچک همبرگری سرو میشن و میتونید به عنوان فینگرفود یا اسنک نوش جان کنید .
دسته بندی غذای بین الملل
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

سبد خرید
No products in the cart.
ورود به سایت