سس پیاز فرانسوی

fatemefateme

سس پیاز فرانسوی از انواع سس هایی است که در کنار استیک سرو میشود اما در کنار انواع غذا ها مانند فیله مرغ و یا همبرگر نیز میتوانید استفاده کنید.

مواد لازم برای تهیه سس پیاز وزن
پیاز متوسط1عدد
روغن زیتون1 الی 2 قاشق غذاخوری
سرکه بالزلمیک2 قاشق غذاخوری
شکر قهوه ای1قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم
آب گوشت(دلخواه) 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سس پیاز فرانسوی:

ابتدا پیازها را خلالی خرد کنید و در تابه ای داخل روغن زیتون تفت دهید تا طلایی شوند . سپس سرکه بالزامیک و شکر قهوه ای را روی پیاز ریخته و به دلخواه میتوانید 2 قاشق آب گوشت نیز اضافه کنید و روی حرارت ملایم هم بزنید تا پیازها کاراملیزه شوند . در نهایت نمک و فلفل نیز به سس اضافه کنید .

دسته بندی سس و چاشنی ها کتاب آشپزی رویال طعم
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

سبد خرید
No products in the cart.
ورود به سایت