نودل مرغ و پنیری آسان

عباس فتوتیعباس فتوتی

با بسته های نودل میشه در عرض ده دقیقه یه غذای خوشمزه و در عین حال کامل تهیه کنید . در ادامه با دستور پخت این غذا با ما همراه باشید . 

زمان آماده سازی : 10دقیقه

مدت زمان پخت : 10 دقیقه

مناسب برای 4 نفر

نودل با فیله مرغ رویال طعم

مواد لازم

فیله مرغ      4 عدد

روغن زیتون فوق بکر   1 قاشق غذاخوری

کره            20 گرم

پیاز             1 عدد

آرد ساده       1 قاشق غذاخوری

نودل مرغ      4 بسته 72 گرمی

شیر             2  پیمانه

نخود فرنگی     1 پیمانه

پنیر کولبی یا چدار   1 پیمانه

برگ جعفری تازه خرد شده    1/4  پیمانه

پوست لیمو         1 قاشق چایخوری

دستور پخت :

در ابتدا روغن و کره را در یک ماهیتابه بزرگ و عمیق مانن ووک ، روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. پیاز را ریز خرد کنید و مرغ ها را نیز مکعبی خرد کنید و به تابه اضافه کنید. کمی فلفل سیاه و نمک بزنید و به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که پیاز نرم و مرغ پخته شود گهگاهی هم بزنید. مخلوط پیاز و مرغ را به یک کاسه کوچک منتقل کنید و روی آن را بپوشانید تا گرم بماند.

آرد و 2 بسته طعم دهنده مرغ موجود در بسته نودل را به تابه اضافه کنید (بقیه کیسه های طعم دهنده را دور بریزید) و هم بزنید تا مخلوط شوند و حرارت را تا متوسط کاهش دهید سپس شیر و 2 فنجان آب را به تدریج اضافه کنید تا به جوش بیایند . حالا رشته های نودل را اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه یا تا زمانی که رشته ها نرم شوند اجازه پخت دهید و هر از گاهی هم بزنید .

نخود سبز پخته شده و پنیر رنده شده را به نودل ها اضافه کنید. 1 تا 2 دقیقه دیگر غذا را  بپزید سپس جعفری و پوست لیمو را به مخلوط پیاز که کنار گذاشتید اضافه کنید . حالا مخلوط نودل را از روی حرارت بردارید و با مخلوط پیاز و مرغ مخلوط و سرو کنید . نوش جان 😉

 

 
دسته بندی غذای بین الملل کتاب آشپزی رویال طعم
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید
No products in the cart.
ورود به سایت