بال کنجدی اسپایسی

fatemefateme

مواد لازم برای طرز تهیه بال کنجدی اسپایسی

مواد لازم برای بال کنجدیوزن
بال مرغ6 عدد
آردگندم200 گرم
سیر1 حبه
تخم مرغ1 عدد
روغن زیتون1قاشق غذاخوری
فلفل 1قاشق غذاخوری
کنجد100 گرم
نمکبه مقدار لازم
روغن سرخ کردنی به مقدار لازم

مواد لازم برای سس بال کنجدی :

مواد لازم برای سسوزن
سس مایونز3قاشق غذاخوری
خیار شور4عدد
پیازچه2عدد
لیموترش1 عدد

طرز تهیه بال کنجدی:

در ابتدا وسط بال های مرغ را با چاقو سوراخ کنید سپس در کاسه ای مناسب ریخته و با روغن زیتون و فلفل قرمز و نمک و سیر آنها را مزه دار کنید. سه عدد کاسه کوچک آماده کنید و در داخل یکی آرد سفید، یکی کنجد و دیگری تخم مرغ هم زده بریزید و به ترتیب بال ها را ابتدا داخل آرد بزنید بعد داخل تخم مرغ و در نهایت داخل کنجد بزنید و در تابه ای با روغن سرخ کردنی  سرخ  کنید.

برای آماده کردن سس نیز خیارشور و پیازچه را نگینی ریز خرد کنید و داخل مایونز ریخته به همراه آب لیموترش مخلوط کنید.

دسته بندی فینگرفود کتاب آشپزی رویال طعم
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید
No products in the cart.
ورود به سایت