جوجه چینی یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ کشور چین هست . به دلیل طعم عالی به عنوان یک غذای بین المللی شناخته شده در جهان . برای طرز تهیه این غذای ( جوجه چینی ) فست فودی همرا ما باشید .
مواد لازم برای تهیه جوجه چینی | وزن |
---|---|
فیله مرغ | به مقدار لازم |
تخممرغ | یک عدد |
پودر سیر | 2 قاشق چایی خوری |
ماء الشعیر | 2 پیمانه |
آرد سفید | یک ونیم پیمانه |
پکینیک پودر | یک قاشق چایی خوری |
نمک | به مقدار لازم |
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
طرز تهیه مرغ چینی :
در ابتدا داخل کاسه ای مناسب تخم مرغ را بشکنید و با پودر سیر و یک قاشق چایخوری فلفل سیاه و ماءالشعیر مخلوط کنید سپس آرد و بکینگ پودر را به آن اضافه کنید . فیله های مرغ را آغشته به نمک و مقداری فلفل کنید و داخل موادی که آماده کردیم بزنید تا کامل مواد دور فیله را بگیرد سپس در داخل روغن داغ بیاندازید تا طلایی شود .
- به عنوان دور چین این غذای خوشمزه می توانید از سیب زمینی سرخ کرده ، قارچ سوخاری ، پیاز سوخاری ، سبزیجات و انواع سس ها استفاده کنید .
- این غذا را با سینه مرغ خرد شده نیز میتوانید تهیه کنید .
-
شنیسل سینه مرغ بدون آرد 900 گرمی رویال طعم116,100 تومان
-
سینه مرغ بدون پوست 1500 گرمی رویال طعم159,000 تومان
-
سینه مرغ بدون پوست 900 گرمی رویال طعم95,400 تومان