چیکن سالاد ترکیه ای

4 شهریور 1400

مواد لازم برای تهیه چیکن سالاد ترکیه ای:

مواد لازم	وزن
سینه مرغ	۶۰۰گرم
پیاز	۲ عدد متوسط
هویج فرنگی پخته شده نگینی خرد شده	۱ پیمانه
نخود فرنگی پخته شده	۱.۲ پیمانه
خیارشور نگینی خرد شده	۱.۲ پیمانه
ذرت پخته شده	۱ پیمانه
شوید تازه خرد شده	به مقدار لازم
سس مایونز	۲۵۰ گرم
سرکه	۳قاشق
شکر	۲ قاشق
نمک و فلفل	به مقدار لازم

طرز تهیه چیکن سالاد ترکیه ای:

در مرحله اول مرغ را با پیاز و نمک و فلفل و مقداری اب میپزیم . بعد از پخت مرغ ان را مکعبی درشت خرد کرده و اجازه میدهیم تا سرد شود . سپس تمام سبزیجات را به ان اضافه میکنیم . در اخر سس مایونز ،سرکه ،شکر و نمک و فلفل را اضافه کرده و تمام مواد را با هم مخلوط میکنیم . اجازه میدهیم تا سالاد نیم ساعت داخل یخچال استراحت کند ، سپس این سالاد خوشمزه را سرو می کنیم .