رویال طعم | سرزمین گوشت پارسیان- رویال طعم
عباس فتوتی مواد لازم :
- سینه مرغ 200 گرم
- قارچ خرد شده و پخته شده 200 گرم
- نخود پخته شده 200 گرم
- فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد
- شوید خرد شده 1 قاشق غذاخوری
- جعفری تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری
- آب مرغ 1 قاشق غذاخوری
- آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
- مایونز به مقدار لازم
- نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه :
سینه مرغ را با آب و پیاز و سیر و نمک و فلفل بپزید و پس از پخت آنرا ریش ریش کنید . فلفل دلمه ای را نیز خرد کنید و با قارچ و مرغ و نخود پخته و شوید و جعفری مخلوط کنید . سس مایونز را با آب مرغ و آبلیمو و نمک و فلفل مخلوط کرده و روی سالاد بریزید . نوش جان
